กุ้งขาว | 6 ตัว |
ครีม | 230 g |
สามเกลอเสมอใจ | 9 g |
โชยุ | 5 g |
น้ำตาล | 4 g |
หอมใหญ่สับ | 8 g |
เกลือ | 3 g |
เส้นสปาเกตตี้ (สุกแล้ว) | 260 g |
ไข่กุ้ง |
![](https://tepafoods.com/wp-content/uploads/2021/10/spaghetti-cream-ebiko-featured.jpg)
สปาเก็ตตี้ครีมไข่กุ้ง
เมนู fusion ที่เราค้นพบว่าถ้าสามเกลอเสมอใจลงไปจะตัดความเลี่ยนของครีมไปทันที สามเกลอเสมอใจเหมือนไปเพิ่มกลิ่นคล้ายทรัฟเฟิลให้จานนี้ ทำแล้วฟิน อร่อยกรุบบบ! วัตถุดิบน้อยแต่อร่อยมาก ใครสายเส้น ต้องลองทำดู
10 นาที
Prep Time
25 นาที
Cook Time
2-3
Serves
Ingredients
How to Cook
![](https://tepafoods.com/wp-content/uploads/2021/10/spaghetti-cream-ebiko-1-1024x683.jpg)
1. ทำความสะอาดกุ้งปอกเปลือกกุ้ง แล้วนำไปลวกด้วยน้ำเดือดประมาน 20 วินาที
![](https://tepafoods.com/wp-content/uploads/2021/10/spaghetti-cream-ebiko-2-1024x683.jpg)
2. นำครีม โชยุ น้ำตาล เกลือ ผสมให้เข้ากัน พักไว้
![](https://tepafoods.com/wp-content/uploads/2021/10/spaghetti-cream-ebiko-3-1024x683.jpg)
3. ตั้งกะทะใส่น้ำมัน นำหอมสับลงไปผัดกับ สามเกลอเสมอใจ จะมีกลิ่นหอม แล้วใส่ครีมที่ผสมไว้แล้ว ลงไปพอซอสเริ่มร้อน นำเส้นสปาที่ต้มสุก และ กุ้งลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสชาติ
![](https://tepafoods.com/wp-content/uploads/2021/10/spaghetti-cream-ebiko-4-1024x683.jpg)
4. พอรสชาติได้ตามที่ต้องการแล้ว ปิดไฟ ใส่ไข่กุ้งลงไป รีบคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักเสริฟใส่จาน ตกแต่งด้วยไข่กุ้ง